2011年9月16日 星期五

香蕉蛋糕part1-鬆餅粉

 

做點心真的會讓人上癮

隨時都想烤些什麼

讓家裡時時都有點心可享用

每次看多啦A夢

裡面的大雄每次下課回來

都問媽媽有什麼點心

心想

要是台灣的小孩

放學就可回到家

吃到媽媽的點心有多好......

 

 

 

香蕉是很有營養的水果

有時一下買太多

在這炎熱的天氣

才放沒幾天    賣像就變差了

這時拿來做蛋糕最棒了

因為熟透的香蕉   香氣最足夠

這次是用Carol的烘焙新手食譜

很特別 用鬆餅粉代替低筋麵粉

 

 


 

 


 

因為已加了有甜味的香蕉

所以製做上有再減糖

而且用的是橄欖油

對身體更沒負擔

所以拿來當早餐非常適合

2 則留言:

  1. 這個真的很好吃...
    香蕉味很濃..
    完全的天然風味..
    香蕉跟蛋糕結合的天衣無縫~~~~~ ;)

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    1. 謝謝你的好評,真的是美食節目看太多,可以去主持節目了...

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