2011年5月3日 星期二

kitty 銅鐶鑰匙包

 

這是一個為我自己量身打照的鑰匙包

我必需要放入二份鑰匙,一個遙控器,一張捷運卡,

偶爾還要放點小錢和手機

而且使用我最喜歡的花色-Hello Kitty

前方可放遙控器,有加絆釦,不怕東西掉出來

後面有個小口袋,可放手機或小零錢


裡布還車了一個小口帶,放捷運卡

而且銅鐶夠大,可放二份鑰匙,

側邊有拉鍊設計,可把鑰匙整個收納進去

不怕鑰匙跑出來和包包內的東西打結

銅鐶可當掛鈎,出門也可以鈎在手腕內,很方便喔!

碎布再利用

從拼布老師那邊除了學製作技巧,

也學了一些省錢技巧

之前做拼布買的布都不便宜,尤其是先染布和日本棉布,

所以都很結省得用,連布邊也捨不得丢掉,

但日積月累,一推碎布放在盒子裡,很亂,也懶得去使用它了

趁這次拼布工具大整理,把它都拿出來,裁成固定大小的正方型,按顏色分類

這樣就很好利用了,像是可做YOYO,或泡芙,或把它接起來成一大塊布

最近剛好缺了一個工具袋,反正也不用太美觀.只要SIZE可裝下我的工具就可以了

您看,我的一些長型的工具,切割板,長尺,一些長型的紙型,就可以收納整齊了.


重點是還不錯看喔!



換縫紉機了

使用了8年的勝家縫紉機終於徹底停擺了

之前車直線時就已經會歪歪紐紐的,而且運作時聲音很大,

剛開始以為是車針歪掉的問題,一直換車針

本以為老機器就應該是這樣,

後來才知道是機器的問題造成車針歪掉

最後連針都車不下去,直接卡在底線的軸上

一直到它停擺,才驚覺,我好像從來沒有保養過它

在網路上找到勝家的技師來維修機器,結果報價就要6000多,

心想,8年的機器,再怎麼修也回不到新車的狀況了,所以決定買台新的

技師拿目錄給我看,推薦我再買一台勝家的車子,不要修了,

這次買縫紉機不要再衝動也不要再隨便了,一定要找一家服務好,有完整體製的公司

上網爬了很多文,也親自到門市去試車和了解,比較了勝家,車樂美,和兄弟,NCC

考量價錢,功能,樣式,......

價錢預算在中價位,不要太洋春,也不要太豪華(剛好配合百貨公司活動,還有買5000送500)

重量要輕,車起來要安靜,很穩,收納要方便,外型要流線,顏色要美

說明書需是中文編排,檢單易懂,要能車厚布

再加上之前我曾在 Simple Sewing上過課,使用過他們的機器,覺得還不錯

所以我選擇了 NCC cc-1863這台機器

現在就來看看我的新寶貝------

 

這是我的舊愛,勝家裁縫車,已給喜佳估舊,可折3000元

 

這是新歡cc-1863

開箱的內容

 

中文說明書,和花樣面版



工作輔助台



攜帶式工具盒



三組材料包

二片教學光碟

本尊現身

有外蓋可防塵,外蓋前還有個前開的製物盒,可收納電線和腳踏板



腳踏板,電線可完全收入

粉紅色的面板也是我喜歡的顏色


我馬上使用它做了,刺繡工具包,碎布包,家裡桌巾,銅環鑰匙包,

使用結果,我很滿意,

2011年4月19日 星期二

kitty 手工餅乾


好可愛的kitty,正在對我們招手呢

上次的紅寶石餅乾頗受好評,這次特別嘗試巧克力口味

而且使用我的新祕密武器,kitty 立體餅乾模

 

因為天氣較熱,這次我先把餅乾麵團做好,用塑膠袋包好放冰箱冷藏

材料和紅寶石餅乾的幾乎一樣,

巧克力口味的部份,少加兩匙低粉,用無糖可可粉代替,其他步驟不變

 





紅寶石餅乾在壓模的時侯,因為有果粒的關係,邊緣部份較不漂亮

所以就用較簡單的模子來印



特別幫kitty 照張特寫

這次做的份量較多,還特別分送給婆婆和女兒的堂姊,堂妹和堂弟

不過我自己還是偏愛蔓越莓口味的,

下次想試試抺茶,咖啡,薰依草口味的,盡請期特囉

2011年4月12日 星期二

健康好吃蘿蔔糕自己做

 

去年買了一台vita-mix食物調理機,讓我料理食物的時侯更省時間,

它不是只能打打果汁,精力湯

還可以做一些自己喜歡吃的點心

像是蘿蔔糕,愛玉凍,紅豆糕,芝麻醬等.......

以前常吃外婆做的蘿蔔糕,她用磨米器來磨米,用大蒸籠和灶來蒸蘿蔔糕,料好又實在

所以只要想到要做這點心就是費時又費工,

去年去上了大侑的課程,其中有一堂課就是做蘿蔔糕,讓我非常興奮

重點是要簡單,讓我在家裡的小廚房一樣可以做出有外婆水準的蘿蔔糕


準備的食材也很簡單

在來米2米杯

白蘿蔔300g

白胡椒粉  少許

塩           1茶匙

水  900 cc(泡米水540 cc  蘿蔔水360 cc)

做葷的可加入紅蔥頭爆香炒紋肉

素的可加入炒紅蘿蔔絲

在來米洗淨,用三米杯(540cc)的水泡3-4個小時

首先用調理機把蘿蔔切成顆粒狀

加入一匙塩,攪拌一下讓蘿蔔粒出水

擠出蘿蔔水,備用(要360 cc 如果不夠可用開水補足)


家裡剛好沒有紋肉,這次我用的是香腸切丁

但我還是覺得用紅蔥頭炒香肉末比較有古早味

炒好的肉末或紅蘿蔔絲放至鋼盆備用



拌入剛剛擠乾的白蘿蔔丁


將泡了3-4小時的米和水直接倒入調理機再加少許白胡椒和塩打成米漿,

用高轉速約打5分鐘


一直打到水流穩定,中間出現約50元硬幣的漩渦就關機,

米漿會程現湖狀

不可打太超過,不然米漿太稠會倒不出來


把蘿蔔水倒入鋼盆,再倒入米漿一起攪拌均勻

鋼盆不用抹油,因為炒肉時己經有放油了,

這種做法也不用包玻璃紙,較健康,環保


放入電鍋,外鍋用三杯水蒸到電鍋跳起

 

 

剛蒸出來表面還很有水分

放涼後,水分蒸發會內縮一點,很容易脫模

女兒很喜歡吃早餐店的蘿蔔糕,現在自己會做了,很方便,重點是完全沒有防腐劑,

我用的份量是小家庭式的,很快就可吃完,想吃的時侯就做一小塊,滿足一下

今年過年,就幫媽媽做一個素的,讓她拜拜用,不用到菜市場搶購

媽媽也很開心,因為好煎不沾鍋,家人也直說好吃

我想,以後外婆就不用那麼辛苦了,換我做蘿蔔糕孝敬她了

 

2011年4月7日 星期四

玫瑰粉夏紗上衣

這件也是參考張金蘭老師-行家教妳領口往下織的樣式

我把袖子部份縮短,衣長部份變長,






背面樣式


毛線種類:

 夏紗250g

 用具: 輪針:4號, 2號針    鉤針4/0