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材料:杏鮑菇2-3條 塩少許 黑胡椒少許
做法:1.將杏鮑菇洗淨,切成片(約0.5cm厚度)
2.盤入烤盤,並於每片杏鮑菇上,放上一小片奶油
3.灑上塩巴和黑胡椒
4.用170度c烤約15分鐘即可食用
其實第一次做這道菜是我們家老爺的創作
他們公司團購的菠蘿油
菠蘿麵包吃掉了,留下了一大片奶油
老爺便把這片奶油拿來烤杏鮑菇
沒想到~竟是道方便料理又好吃的菜
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大家有空可試試喔!
杏鮑菇通常都是拿來炒的比較多,烤的香味一定很棒尤其又是加了奶油~~ :x
杏鮑菇通常都是拿來炒的比較多,烤的香味一定很棒
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